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料理人のつぶやき

nocciola9.exblog.jp
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2010年 06月 18日

17キロ!!

パダーノになり損ねたチーズ  1/2 約17キロあります   只今解体中


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今日サラダはこれに決まり^^

# by nocciola1974618 | 2010-06-18 01:24 | Stella
2010年 06月 15日

お土産

かなり前になりますがM様より 九州のお土産を頂きました     イカシュウマイでぇ~す



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美味しく頂きました^^

# by nocciola1974618 | 2010-06-15 02:15 | Stella
2010年 06月 10日

Dolce

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と言う訳で今月のDolceはサクランボのマリネとバニラのジェラートです

正輝錦と言う品種です今週は^^

# by nocciola1974618 | 2010-06-10 02:07 | Stella
2010年 06月 09日

行ってまいりました

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お店でお出ししている農家さんに連絡がつかず  JAさんの紹介でサクランボがりに

いやぁ^^かなりいただきました   少しお腹痛いかも・ ・ ・ ・


高砂と香華錦と言う品種だそうです

# by nocciola1974618 | 2010-06-09 01:22 | Nagano
2010年 06月 06日

中野市産

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中野市の農家さんが作ったカルチョッフィ 僕の知っている品種ではありませんでした  勉強・勉強^^

# by nocciola1974618 | 2010-06-06 00:24 | Nagano