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料理人のつぶやき

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2010年 03月 04日

やっぱり林檎

やっぱりこの時期リンゴを使ったデザートですね・ ・ ・ と言うよりリンゴが沢山あるんです・ ・ ・^^


まずはタルト生地をのばし

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アーモンドクリームをたっぷり

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スライスした林檎をせっせとのせ  上からカソナード

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しっかり焼きます

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ナパージュを塗って出来上がり   簡単でしょ^^

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by nocciola1974618 | 2010-03-04 16:27 | Stella


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